[ Con ripieno di Carne black angus e spezie tipiche, cipollotto, Uova, pomodoro e peperoni ]
[Con carne di black Angus, spezie argentina, carote, cipollotto, pomodoro, peperoni, uova e peperoncino] HABANERO. (PICCANTE)
[Con pollo alle erbe e Pomodoro, erba cipollina, peperoni ]
[Formaggio, prosciutto cotto e spezie tipiche]
[Con ripieno di spinaci, Bieta, besciamella, Mozzarella, erba cipollina ]
[ Con ripieno di *salsiccia tipica, leggermente piccante, sedano, peperoni, cipollotti]
[Provola affumicata alla plancia con olio di oliva e origano ]
[Battuta al coltello di filetto Argentino con salsa criolla, salsa chimichurri]
[Entrecote di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA
[Controfiletto di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA
[Filetto di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA/SANGUE
[Tagliata scamone di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA
[Bavetta di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA
[Costine di manzo a taglio Argentino di black angus ]
Cottura consigliata MEDIA
[Picanha di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA/SANGUE
[Animelle di Black Angus alla Brace marinate come da tradizione Argentina]
[Salsiccia tipica maiale e manzo]
Cottura consigliata BEN COTTA
[Diaframma di black Angus Argentino]
Cottura consigliata MEDIA/COTTA
[Petto di pollo alla griglia con salsa al miele ]
[Costine di maiale alla griglia (ribs) con salsa barbecue]
Cottura consigliata COTTO
Black Angus
Dry aged + 40gg
Taglio minimo 1200g
Taglio minimo 1200b
[°*Asado de tira – *Chorizo criollo– controfiletto – diaframma - scamone ]
PREZZO A PERSONA - MINIMO 2 PERSONE
[Filetto – °*Asado de tira – Diaframma – Picanha – Bavetta]
PREZZO A PERSONA - MINIMO 2 PERSONE
[Hamburguer 250 g con pomodoro, lattuga e maionese ]
[Hamburguer 250 g con pomodoro, lattuga, provola affumicata, bacon e maionese]
[Hamburguer 250g con pomodoro, lattuga, cheddar, jalapeño piccantee bacon]
[cotoletta alla milanese di Black angus
con patatine fritte]
[bistecca di black angus alla griglia con patatine fritte]
[hamburger di black angus insalata pomodoro con patatine fritte]
patate al forno con aromi e spezie argentine
Verdure di stagione alla griglia.
Pure di patate in stile Argentino.
Zucca arrostita con spezie argentine
[tiramisù stile argentino, baileys]
[torta argentina con panna e dulce de leche]
[Millefoglie con crema pasticcera e scagli di cioccolato]
Mousse al cioccolato, su salsa ai lamponi.
[crepe con dulce de leche e zucchero a velo]
Biscotto Argentino farcito con dulce de leche, e ricoperto di cioccolato.
[La tipologia di prodotto potrà subire
variazioni in relazione alla disponibilità del mercato]
[°prodotto fresco *prodotto surgelato]
[Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio]